HOT ! 【希少】百光別誂SAKE HUNDRED 日本酒 百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE - SAKE HUNDRED

百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE - SAKE HUNDRED。百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE - SAKE HUNDRED。百光』が新価格となりました – SAKE HUNDRED。『百光 別誂』は、SAKE HUNDRED のフラッグシップ『百光』のシリーズ商品。抽選で当選した方のみ購入できるなかなか手に入りにくい貴重な日本酒です。 定価 ￥27,500のものになります。200時間以上をかけて原料米を精米歩合18%まで丁寧に精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。 原料米を山形県産の「雪女神」から、“酒米の王様”とも呼ばれる「山田錦」に変更し、香味を左右する酵母もアレンジすることで、甘味・旨味・酸味の新たなバランスを追求。 食中酒としてのポテンシャルを高めた1本です。※ワインセラーに入れて保存※ギフトボックス付き●味わい圧倒的な透明感と、バランスの追求。外観は輝きのあるクリスタルに、うっすらとイエローの反射が見られます。香りは、白桃・洋梨などのフルーツやハーブのニュアンスと、クリーミーで洗練された印象が感じられます。口当たりは丸みがあり、なめらか。口に含むと徐々にボリュームを増し、心地良い酸味が全体に広がります。存在感のあるアルコールの香味がしっかりとした骨格を構成し、同時に甘やかな印象をつくります。そして、フィニッシュにかけて酸味・苦味が全体をまとめます。推奨温度は、エレガントな味わいが際立つ、よく冷えた5〜10℃です。冷蔵庫・セラーから出してすぐにお楽しみください。●香りフレッシュで開いた香り。白桃・洋梨・リンゴなどのアロマ、ハーブ・ミント系のニュアンス、空気を含ませるとクリーミーな印象も感じられます。※ワインクーラーに入れて保存しておりました。※パッケージ: ギフトボックス入り●口当たりシルキーで丸みがあり、味わいが楕円形に広がります。質感はややオイリーで、ミッドパレットから徐々にボリューム感のある印象に変わります。●余韻酸味がしっかりと伸び、心地よい苦味とともに全体をまとめ上げ、旨味を引き出します。●ペアリング旨味の強い魚介類や甲殻類、ローストしたホワイトミート、酸味の効いたソースなどにも相性が良く、汎用的にお楽しみいただけます。通常便で発送予定です。クール便ご希望の方は落札前にコメントお願いいたします。ノークレームノーリターンでお願いいたします。ご覧いただきありがとうございます。。SAKE HUNDRED 百光別誂山田錦18% - 愛上日本酒LOVE&SAKE。5/6迄出品　花陽浴 八反錦 premium 純米大吟醸　1800ml。亀齢 金紋錦 純米吟醸 720ml 蔵元限定。新品未開封　新政 No.6 Stype 2025。飛露喜 大吟醸 化粧箱付き1800ml ヒロキ。十四代　中取り上諸白　一升瓶。三重の寒梅　琥珀尊 720ml 木箱入り。限定　 日本酒　バーニングゴジラ　金箔入り 720ml。【空瓶/希少】十四代 中取り上諸白 赤磐雄町 720ml。新政 ニルガメ 涅槃龜。【空瓶】十四代吟撰　5本セット。獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分2025年12月製造 ギフトボックス付き。【黒龍 無二 2016】未開栓。日本酒 十四代空瓶　中取り上諸白　四合瓶と本丸　一升瓶セット。信州亀齢 ひとごこち 720ml 2本セット。未開封　日本酒　春鶯囀　ビックリマン　エリア限定　全国版　ビックリマン　限定品。新品未開封　希少品 お酒6点セット　飲み比べ　料理酒　百年の孤独他。信州亀齢　純米大吟醸　金紋錦　２本　[入手困難希少品］。産土(うぶすな) 六農醸、四農醸 2本セット。千代の富士 狼 清酒 福島町限定品 超希少 記念 コレクター 非売品級。十四代　双虹　2025年　720ml。Hakkaisan 純米大吟醸 720ml。田酒　焼酎　2本セット720ml。［入手困難］新政グリーンラベル 1.8L。特別純米酒 初代豊吉 百周年記念酒。萬代特選純米大吟醸 木箱入り